Historique
La cantine scolaire de l’école maternelle et primaire de Saint Lager a été longtemps dirigée par le Sou des écoles. C’est en 2010, que celui-ci a cédé ce service. L’association Croque Lutin est alors créée.
Présentation
Croque Lutin est une association loi 1901 à but non lucratif. Tous les bénéfices récoltés sont utilisés afin d’améliorer son service. Elle est entièrement consacrée à la gestion de la cantine scolaire de l'école maternelle et primaire de Saint Lager. Soit environ 80 repas par jour. Elle est dirigée par des parents d’élèves bénévoles, soit actuellement 6 membres actifs.
Le bureau
Présidente : Me CARTILLIER Amandine (maman de Ethan GS et Connor PS)
Vice-présidente : Me DUPONT Elsa (maman de Lohan CE1)
Trésorière : Me MUFFAT-JOLY Audrey (maman de Robin MS)
Vice-trésorière : Me SEGURA Laurence (maman de Axel CE1 et Justine PS)
Secrétaire : Me DUMIRE Violaine (maman de Aramis CE2)
Vice-secrétaire : Me BONY HEBERT Blandine (maman de Juliette CM1)
Le bureau est chargé de la gestion globale de la cantine scolaire:
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Statut administratif de l’association, mise en place et respect du règlement intérieur, respect des règles d’hygiène,…
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Gestion du personnel : recherche, emploie, contrat et salaire, assurance, communication et partage d’informations, besoins (aménagement, formation,…), médecin du travail, …
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Communication avec les parents, l’école, le médecin scolaire (PAI) et la marie
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Gestion des fournisseurs : recherche, négociation, surveillance des livraisons, …
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Réalisation et affichage des menus mensuellement
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Gestion des inscriptions : distribution et récupération mensuelle, réalisation et distribution des fiches de présence, contrôle des règlements, validation des repas exceptionnels
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Gestion du budget financier : encaissement, subvention, …
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Gestion et mise à jour du blog (http://croquelutin.wix.com/) et de la boite mail (cantinesaintlager@gmail.com)
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Organisation et gestion de manifestations : bourse aux vêtements (début octobre), chasse aux œufs de paque, ventes de panier de légumes (chaque semaine)